酸化剂对保育猪生产性能及粪便中微生物的影响

酸化剂作为一种高效便捷的添加剂，在畜禽养殖场中的应用越来越广泛，具有广谱、高效的抗菌性，可通过与饲料或水结合，提高饲料适口性和动物生长性能，起到酸化和缓解应激的作用，是抗生素的理想替代者。

下面，我们通过酸化剂作为饲料添加剂在保育猪中的实验数据对比，研究其对保育猪生产性能及粪便中微生物的影响。 

讨论

1.1 酸化剂对保育猪生产性能的影响

表1

与对照组相比，试验组的日采食量和日增重有所增加，料重比降低。本试验只研究了1个水平的酸化剂对保育猪生长性能和健康的影响，还需从多个添加水平进行研究，从而确定最适宜的酸化剂添加量，获得最佳生长效果。

1.2 酸化剂对保育猪粪便中微生物的影响

表2

粪便中微生物与猪群的肠道健康紧密相关，能够反映出猪肠道的健康程度。健康的肠道是以产乳酸菌和其他厌氧菌占主导地位，当肠道菌群遭到破坏，致病性大肠杆菌就会大量繁殖。酸化剂可通过降低胃肠道p H抑制有害微生物繁殖，减少营养物质的消耗和抗生长毒素的产生。添加酸化剂4周可以降低粪便中大肠杆菌的数量，显著提高乳酸杆菌数量。本试验通过添加酸化剂发现，与对照组相比，试验组保育猪粪便中大肠杆菌数量降低，菌落总数也减少。

结论

添加酸化剂可以提高保育猪的生产性能，提高饲料的利用率，降低料重比；同时可降低猪粪便中p H值，减少菌落总数和大肠杆菌的数量，降低保育猪病原微生物负荷。综上所述，酸化剂具有促进生长、改善肠道健康的优良功效。

华瑞牧业饲料级甲酸钙含量≥99%，作为饲用酸化剂，能有效降低饲料系酸力，调节仔猪胃肠道pH值，减少肠道有害菌繁殖；激活仔猪胃蛋白酶原，弥补仔猪胃酸分泌的不足，提高饲料养分消化率；替代石粉提供易吸收的有机钙源。

仔猪教保料中，用5kg甲酸钙替代7kg石粉，既能起到杀菌抑菌改善腹泻的作用，又能满足仔猪生长的钙质需求。